Fried Sausage flowers with eggs

These lovely flowers made with fried sausages and eggs. Very easy and cute.

DSC_0097.JPG

Ingredients

  • Sausages or hot dog
  • eggs
  • Fresh mint or dill leaves
  • Salt and pepper to taste
  • Butter or Oil

DSC_0088.JPG

Preparation

Cut the sausage in half lengthwise. Slice halfway through sausages. Form the sausage into a circle and secure the ends with cocktail sticks. Put the sausage in the frying pan. Add the egg to the centre of the sausage, season with salt and pepper and fry it.

سوسیس تخم مرغ به شکل گل

یک روش بامزه و قشنگ برای درست کردن سوسیس و تخم مرغ. خیلی آسون و اشتهابرانگیز مخصوصن برای بچه ها.

مواد اولیه

سوسیس آلمانی یا هات داگ

تخم مرغ

نمک و فلفل به میزان لازم

روغن یا کره

چند ساقه ی نعنا یا شوید تازه

طرز تهیه

سوسیس را به صورت طولی برش داده ودو نیم می کنیم. یک لبه ی سوسیس رو برش های کوتاه میدیم ( مطابق تصویر). سوسیس رو به صورت یکدایره در میاریم و با یک خلال دندان دو سر سوسیس رو به هم وصل می‌کنیم .

در تابه کمی کره یا روغن را گرم می کنیم. سوسیس رو کمی درروغن سرخ میکنیم و یک تخم مرغ رو وسط سوسیس میشکنیم. نمک و فلفل می‌زنیم و سرخشون میکنیم.

DSC_0340DSC_0345DSC_0099DSC_0346DSC_0348DSC_0350DSC_0103DSC_0102DSC_0104DSC_0337DSC_0339

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s